6月16日，云南空港航空食品有限公司（以下简称空港航食）携手首都航空公司，在丽江三义国际机场成功举办了特色餐食品鉴会。此次品鉴会展示了云南少数民族地区特色传统美食，与会嘉宾和过往游客对舌尖上的云南美味赞不绝口。
为了让来自全国各地的旅客一睹云南优美秀丽自然风光的同时，还能在万米高空品尝到洋溢着云南民族特色传统美食，空港航食携手首都航空公司在丽江三义国际机场候机楼出发大厅举办了“首航美食地图——丽江站”特色餐食品鉴会。活动现场，前来品尝云南机上特色餐食的旅客络绎不绝，纷纷参与到现场品鉴行列中，多数旅客对空港航食展示的特色餐食非常喜欢，特别是餐食的地道云南色、香、味、鲜评价最好。活动现场，公司还专门安排工作人员收集记录各年龄段、消费群体对餐食口味、品质及分量等方面的要求以及对机上餐食的意见、建议，公司总部厨师长耐心详细一一做出解答，帮助旅客了解云南航空餐食的特色和安全生产保障体系。
此次空港航食携手首都航空公司举办的“首航美食地图——丽江站”特色餐食品鉴会主要以安全生产月为主题，以特色餐食品鉴为主导。为即将开始的暑运保障做好餐食调整，提供更安全的餐食品质保障、更多样化的云南特色餐食服务，从而提升旅客满意度，打造暑运期间独有的丽江特色餐食。
活动当天，丽江机场监管局领导、经营管理部领导、首都航空丽江机场站等相关领导莅临现场，对菜品、甜点等进行品鉴并现场指导，对此次特色餐食品鉴会给予了高度评价。公司张勇总经理表示，云南空港航空食品有限公司将再接再厉，严格按照民航局开展的“安全生产月”活动要求，努力提升机上餐食品质，认真管控原料的选择、餐食的制作和配送等各个环节，确保机上餐食的安全和质量，为旅客舒享幸福“云端”做出贡献。
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