虽然，从古今中外那么多的文学巨著里，我们知道：爱是人类最永恒的主题。但今天，我们不谈爱情，不矫情文艺，不说丽江艳遇，只跟随着美食的色香味，探寻丽江的大街小巷，赴一场丽江的饕餮故事。
进了丽江的地界，就变得和这里能歌善舞的少数民族一样，不由自主的欢快起来。通常，有民族的地方，因其特有的文化和地域环境，都有独属于自己的菜肴。而在丽江，边行走边发现美食就是一项不会生厌的活动。
早上的忠义市场
居住在古城里的人，很多都会在早晨起床后到忠义市场，去吃上一碗汤料浓郁的土鸡米线。用筷子夹起几嘴米线吃下肚，再喝上一口鲜美的汤，就是通体的温暖。在大清早就获得了心满意足的能量。土鸡米线，鸡要土，汤要慢，配料要全。喜欢清淡的、口味重的，加的佐料不同，但都好吃的天衣无缝。
四方街里的私房菜
短短窄窄的街道两侧有数十家小餐馆，热爱美食的游客不知疲倦，会钻进横街窄巷，寻找当地美食。每个小餐馆都有固定菜单，卖的都是只有自家厨师才有的拿手好菜。除了这些酒香不怕巷子深的餐馆，一年四季来到丽江，你都可以看到一个个汽油桶改成的炉灶，上面架着一口平底锅，随烟子升腾着让人咽口水的香味。这就是丽江的凉粉摊，鸡豆凉粉在丽江几乎成了招牌食品，是纳西族喜爱的一种传统食品。
四方街还有永和豆浆，大水车附近也有KFC和必胜客。米灌肠算是纳西特色，猪血拌糯米灌进猪肠蒸熟，吃时切成薄片，口感好，香味浓郁，营养价值高。如果家人在外学习或工作，还要想方设法请人把家制的米灌肠捎去。
几乎每家小餐馆都有招牌菜就是腊排骨。来自丽江雪域高原的散养基地，当地人称之为“走地猪”。全靠农家手制，货源不多很少流出丽江。丽江的走地猪，运动充分，高原草莽的“游侠”生活，赋予它们周身结实的肌肉。卸下整扇的排骨后，在特定的气候和环节下，经过腌制、慢熏、风干等一系列的工序制作而成。熏干时间越长，腊香味越浓。
夜市的宵夜
丽江出名的牦牛酸奶到处都有卖。走进五一街的振兴巷，会看到很多漂亮姑娘排队在买阿安酸奶。暮色下逛街渴了，喝一晚酸梅汤，完全就是夏日享受。这种从白沙古镇拿过来的酸梅汤，在傍晚的古城到处都是，非常受欢迎。而那些嗜烧烤如命的朋友，一定不可以错过几个地方，它们比较集中，新城福慧路的烧烤城、新城天桥过去的华都商贸城的都有。远远地就能闻到烧烤的肉香味。
很多朋友来丽江是觅古镇的意境和民俗文化，那么这一次就不要错过去亲自发现丽江的美食，在丽江成为一个可爱的美食的俘虏吧。
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