民以食为天，出来吃是极其重要的一件事，各地花样百出的美食能使你旅行留下更多甜蜜美好的回忆。跟随小编，在丽江来一场关于美食的邂逅吧！
阿安酸奶
丽江比较出名的酸奶有两种，一是牦牛酸奶，另外一个就是阿安酸奶了。来丽江的朋友都很喜欢喝。酸奶特别新鲜，浓稠醇香，加入香甜的红豆或新鲜的水果，味道更加赞。如果加点蜂蜜，味道更佳，美容的效果也更好。
鸡豆凉粉
小巷子里面，纳西大妈做的，油炸的凉拌的，随你口味。要是你能找到石鼓凉粉那就算你赚了，是最好吃的一种哦!
丽江粑粑
能够将一块油锅里的粑粑炸出风花雪月来，恐怕也只有丽江了。丽江粑粑是纳西族独具风味的小吃，它的历史悠久，是丽江最有名的特色小吃了。
酸梅汤
古城里到处都是，是白沙古镇那边的总店拿过来的。如果你要觅祖，就到白沙去喝吧。
纳西烤肉
刚来丽江可以一尝，是本地猪的五花肉切适中厚度烤熟，上面放着油炸的薄荷，夹一块烤肉配几片薄荷一起吃，烤肉肥而不腻，满口清香，味道不错，值得一尝。
黑山羊
来了丽江一定要尝一下的美味，羊肉按斤称，一般是半熟的薄片，在清汤里涮涮就能吃，羊肉很嫩口感很好，肉片稍有嚼头但不硬，带皮的羊肉又很有韧性，经过特殊加工，吃起来一点膻味也没有，而且滋补效果很好。
酥油茶
酥油茶是丽江藏族、纳西族喜爱的一种日常饮品，这种茶制作简单，先用土茶罐把茶叶熬煮成清茶，再把清茶倒入茶桶中，加入酥油和盐，在桶内经过搅拌，使其成交融状即可饮用。酥油茶色香味美，回味无穷，能产生较高的热量，既可御寒又能生津止渴。
象山腊排骨
久负盛名的一个丽江标致美食。其实就是风吹排骨，撒上很多盐挂在通风处风干，不像四川湖南的腊肉是烟熏的。
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