对于吃货来说，出去旅游的意义除了欣赏风景以外，品尝当地美食也是必不可少的一个环节。
丽江是人们向往已久的地方，不仅是慵懒的生活方式，就连它的各色小吃也让人垂涎。如果来到丽江，不放开肚皮好好吃，实在有些对不起一路滴下的口水。
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鸡豆凉粉
鸡豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品，它产于丽江坝，属黄豆科，因其形状像鸡头部位的眼睛，故名鸡豌豆粉。这种豆类经碾磨制成粉条，颜色呈灰绿色，煎炸，凉拌都很入味，清香可口，是纳西族餐桌上的佳肴。
2
炸土豆
云南随处可见的就是洋芋（当地方言），万能的洋芋就属这香香脆脆的油炸烹饪方式受人喜爱。把炸好的土豆撒上胡椒粉面、辣椒面、孜然粉，味道很不错。还有各种口味供你选择，酸辣味，麻辣味，香辣味，咖喱味……来云南必吃！
3
青稞野菜粑粑
在丽江街头出现频率最高的小吃，跟其他地方的糯米糍差不多。五颜六色的，看着就特别有食欲，这是纳西族的一大特色。
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米灌肠
纳西米灌肠由猪血、米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块儿，然后灌入加工过的猪肠里而制成，可以蒸着吃，可以油炸着吃，特别香脆，吃了一次还想吃。
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包浆豆腐
包浆豆腐是云南特色菜。包浆豆腐外表上看和普通的豆腐没什么区别，但烹制熟了之后，咬开豆腐便流出白花花的浆液，因此而得名包浆豆腐。包浆豆腐一般油炸和烤吃最常见，油炸要趁热吃，而烤的则要等一等。你尝一口就知道了，绝对是你在自家本地没吃过的豆腐！
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丽江粑粑
主要原料是当地的精麦面，再加上火腿、化油、糖等佐料，将其调匀，揉制成层。吃上一口金黄酥脆，香甜可口，油而不腻。
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油炸水蜻蜓
油炸水蜻蜓，据说这道菜以前在茶马古道的马帮中颇为盛行。水蜻蜓是从水里捞出来的蜻蜓幼虫，个头和蜻蜓成虫差不多大小，但没有翅膀。经油一炸，体呈金黄。看着水蜻蜓一排排陈列在盘子里，没有一点胆量是下不了筷的。但一经入口，又酥又香，消灭一盘子的水蜻蜓就不是难事了。
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纳西卷粉
卷粉选用优质大米为主料，佐以芝麻油、八角油、花椒油、姜汤、蒜泥、花生面等辅料，以其独特的民间制作方法，将米粉做成一片片手绢大小，抹上佐料卷起来即食，具有色、香、味、鲜特点。老幼皆宜，一年四季不分春夏秋冬，都可作小吃或正餐食用
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吹肝
滇西北各民族（白族，彝族，纳西族等）常采用的猪肝做法。将新鲜猪肝用插入的麦竿儿吹胀到最大，然后撤掉麦竿儿，将胀大的猪肝用蒸笼蒸熟，放凉，切片，拌入酱油、醋、辣椒、味精和盐后即成，其味极爽口并且没有通常猪肝特有的难吃的味道。切片略带甜味，切面有无数小气孔，像海绵一样吸水，非常好吃。
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土鸡米线
土鸡米线，营养丰富，老少皆宜，在当地是人人喜爱的，是在当地十分有名地方美食。米线是经取上等优质大米，经天然山泉水浸泡、磨浆、过滤、蒸、榨、煮、清漂等八道工序精制而成。
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牦牛酸奶
白天漫步在丽江古城，倘佯在川流不息的人群中，喝上一种当地特色产品——丽江牦牛酸奶，有一种到家的感觉，亲切自然，它是自然无污染的原生态绿色食品，酿造过程不使用任何人工添加剂，属真正的绿色食品。怎么样？要不要来一杯？
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丽江酥油茶
丽江酥油茶味道浓郁，分为甜味和咸味两个口感。初次品尝最好要甜味的，通常只有藏民才喝的惯咸的酥油茶。去玉龙雪山之前喝半壶，能保持体力呦！
作为吃货的你，怎能错过呢！
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