云南小吃做法都很简单健康,味道也是清新爽口,不会觉得油腻或者吃起来不舒服。在丽江把想吃的都吃上一遍一点儿也不过分。另外,这里的汤食都会拿给你自己选调料,也避免了地域所造成的口味差异。
饵块
云南特色小吃,分为块、丝、片。
烤饵块,类似卷饼,糯糯外皮裹上菜。饵丝,清新爽口,
汤食调料是自己添的,搭配出来的饵丝吃着超级棒。
腊排骨火锅
(黑山羊火锅三文鱼火锅)
纳西族风味,经过腌制的肉香而不腻。新鲜的排骨肉沾上调好的酱汁,鲜嫩美味。以“阿妈醋排骨”最出名。
鸡豆凉粉
丽江特色小吃,鸡豆做成的凉粉,加上用醋葱调制的酱汁。
色香俱全,细腻爽滑,在丽江经久不衰。
米灌肠
丽江风味小吃,香且糯,营养价值也很高呢。
丽江粑粑
纳西族风味,香甜可口。据说放置数天拿出来热一下,依旧酥脆香甜。
烤洋芋
不得不说,高原出来的小土豆,
就是比平底蹦跶的好吃~啊哈哈哈~~
鲜花饼
以玫瑰花为料的酥饼,花香浓郁,沁人心脾。去店里吃现烤的,更好吃。
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过桥米线
云南地区小吃,耐煮不烂,爽口滑嫩,汤汁不浊。
从小就听云南过桥米线,终于见到正版了。
包浆豆腐、竹筒饭、傣族手抓饭。。
是不是有了说走就走的冲动。
拿起背包,来场说走就走的旅行。
阳光明媚的午后,
坐在小院子里,
阳光正好,
风轻轻吹过,
一本书,
一杯风花雪月,
安静等天黑。
住宿
丽江淡季住宿很便宜的。像我之前去,青旅已经降到所有房间一块钱了呢。古城里面石子路行李箱不好走,建议住附近,很方便,标价也是正常价格,还会有很多当地小吃的铺子,味道也正宗。古城是旅游区,官方的,你懂得。
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