毛驴,一个憨态可掬的家伙,小掌对它的认识很长时间都停留在“阿凡提倒骑小毛驴”的故事上。直到自己吃到驴肉后,我才深刻体会到了“天上龙肉,地下驴肉”的含义。
说到驴肉,丽江人很是偏爱,尤其是永胜朋友,10个永胜人里就有9个爱吃驴肉。驴肉对于永胜朋友来说是百吃不腻,丽江正宗的驴肉馆也基本上是永胜人开的。驴肉的营养价值高,古人把驴肉比做龙肉,不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩,味美可口,更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。驴肉还是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。
听到这些介绍
吃货们的眼睛是不是开始发亮了呢
莫急莫急
小掌现在为大家介绍一些超赞的驴肉火锅店
乡村小毛驴
▼
粉红娇嫩的颜值,垂涎欲滴,你有没有试过熟驴肉涮火锅呢?那你来了一定要试试!酱香驴肉放到火锅里别有一番滋味!热腾腾的白气,上下翻滚的汤汁。将驴肉往里一涮,熟了的驴肉颜色也是粉粉的!
转载请注明:http://www.lijiangzx.com/ljszz/2261.html