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青岛城事一个文艺的青岛小百科
慢丽江,院如其名,一直都知道这家环境很好,直到自己去了才觉得名不虚传。
海龙路7号的独栋的别墅楼,丽江的装修风格没有一丝敷衍。
一走进去,瞬间就感觉自己慢下来了。
慢丽江生活主题餐厅,名字真好,慢丽江庭院装修不错,小桥流水,丽江的风格,古香古色的,很是有味道。
三层的小楼,基本都是木质结构。
壁画,吊椅,木马……
院落的布置古香古色,看出店家想把丽江最原汁的味道表达。
二楼的窗户都是木雕气息,院落中的摆设也是用心良苦。
水车、木马、吊篮,虽然现在很多商家都会采用,但在这家主题的店才会显得合适。
院内放有丽江风格的音乐,店内服务员态度很好,有求必应,赞。
环境也还不错,窗口还可以看海。
慢丽江的食客还是不少的,服务不错,小锅一人一个,调料自己调配。香油蒜泥香,油姜汁,如果你能吃姜的话,一定不要错过。
店里以涮斑鱼火锅和高品质牛肉为主,汤底很鲜美,斑鱼火锅,汤底很浓稠,特别好喝。鱼片薄如蝉翼,入锅三到五秒便可以吃,味道极好。
大拼盘有个很有特色的名字,然而早已忘记那个神奇的名纸,里面装着干冰一上来云山雾绕,配着《滴答》的音乐,超带感……
还有虾滑,牛肉滑,墨鱼滑之类的也很不错。
菌类全部野生,有些甚至没怎么听过。
蔬菜也是藏红花、洱海的水性杨花一类,从云南空运,价格不低,第一次吃可能有些吃不太惯,适合养生和追求品质的人群。
各种牛肉,肉质相当好,个人最爱的是T骨。
还有穿着一身羊肉的芭比娃娃,慢慢的一片片的扒光…………
牛肉4s5s级,摆盘有意思。
炸蝎子好棒,辣口和香酥度都不错。
还有竹节虫,也是一个香。
特级上脑很嫩,涮熟了之后能闻到轻微的膻味。
水性杨花一种云南特有的水生菜,蘸酱生吃,爽脆甘甜,据说能治病。
丽江腊肠,那也是很有风味的
慢丽江很多的食材都是云南那边的,都很是新鲜。
鲜花博饼,确实有鲜花的味道,只不过转到我这里只剩下了鲜花……鲜花蘸蜜很好吃哦。
汤底下碗面条,跟其他店里的也不一样。
最后,千万别忘了自助个冰激凌哈,那绝对是冰火两重天……
吃完很舒服,院子里坐坐,小木马,水车,彩虹路,喝喝茶,感觉棒棒的。
我们远在千里
工作的压力、生活的乏味、时间的紧促
背负着太多现代社会的包袱
而它静静的来到我们身边
在异乡也能感受到丽江的态度
这就是-慢丽江
慢丽江庭院-青岛首家丽江慢生活主题餐厅
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