中华民族是一个崇尚饮食的民族，下至平民百姓上至达官贵人，都用自己的方式去践行着味蕾的旅行。中国地域辽阔拥有丰富的食材与资源，在全国各地拥有着各式各样的风味美食。所谓风味既是一个地方的民风趣味，也是由于特殊的地理因素这里的人们选用当地特色食材，根据食材特点采用有特色烹饪的方法。
想要体验纳西当地精致美味的佳肴，您可以来到丽江悦榕庄白云中餐厅。采用精选的食材，丽江悦榕庄大厨用雕琢艺术品的匠心去琢磨每一道菜肴。在结合国内各大菜系的优点的同时，灵活运用丽江特色的食材，推出了具有云南特色以及纳西族特色的当地美食。
翅汤蟹粉狮子头
江南美食以清淡微润著称，在这样寒冷干燥的季节里品尝，一道鲜美亮泽的翅汤蟹粉狮子头清炖嫩而肥鲜，入口而化。蟹粉的自然鲜味通过翅汤滋的点缀变得更加浓郁又不突兀，轻轻一抿，汤汁满溢口腔，而蟹粉金黄的色泽与浓郁的鲜香给狮子头又提升了味蕾层级，清而不腻，稠而不油，让人回味无穷。
纳西竹篱口口香
云南少数名族的先民们，采用丽江特有的食材创造出了风土特色的佳肴。丽江悦榕庄厨师长精心研制的纳西竹篱口口香，选用猪里脊肉，文火烹调在肉质成熟的过程中，酱汁逐渐缩入肉粒中。其外酥里脆，口感微辣。入口酱味醇厚，并且随之而来的是一股甜辣味，味道持久。
一次令人难忘的旅行中，无外乎三个重要的要素，风景、人情、美食。在丽江悦榕庄你可以体会到优质服务的人文关怀。入住酒店的过程中，服务员细致入微的服务让您感受到悦榕庄高品质的入住体验。
而从丽江悦榕庄出发徒步十五分钟，便可以到达具有独特纳西族韵味的束河古镇。当然您还可以跟随丽江悦榕庄私人向导的步伐，在白沙古镇的宁静下午发呆，亦或玉湖村骑行茶马古道中，回味唐宋茶马互市的文化沉淀。品尝美食的同时，深入洞悉云南特有的风土人情，定能让您不虚此行。（编辑：马登科）
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